Ovaj kokos matcha puding savršen je izbor za poslijepodnevni „boost“ energije. Brzo ga izmiksajte ručnim mikserom i gotov je za čas. Tako jednostavan, tako ukusan!
Sastojci:
- 2 kašike matcha praha
- 1 konzerva kokosovog mlijeka
- 1/4 šolje šećera
- 2 kašike kukuruznog škroba
- 1 list želatina ili agar-agar
Za posluživanje:
- Umućeno vrhnje
- Sušene jagode
Priprema:
- U zdjeli pomiješajte kokosovo mlijeko, želatin, šećer i kukuruzni škrob, a zatim dodajte matcha prah.
- Miksajte ručnim mikserom dok smjesa ne postane glatka.
- Izlijte smjesu u zdjelu za posluživanje i stavite u frižider da se hladi 2 sata.
- Prije posluživanja, dodajte preljev po izboru – mi smo koristili umućeno vrhnje i sušene jagode.
Uživajte u ovom osvježavajućem desertu!
Za izradu ovog recepta korišten je:
