Tražite jednostavan desert bez puno muke? Onda je no bake cheesecake s borovnicama – savršena slastica kada želite nešto ukusno, ali nemate volje paliti rernu.
Sastojci:
- 2 šolje mljevenog graham keksa
- 1/2 šolje otopljenog maslaca
- 3 pakovanja krem sira, omekšanog
- 1 šolja šećera u prahu
- 1 kašičica ekstrakta vanilije
- 1 šolja vrhnja za šlag
- 1 1/2 šolje svježih borovnica
- 1 list želatina
Za posluživanje:
- Borovnice
- Maline
Priprema:
Sameljite graham kekse u Delimano sjeckalici.
U zdjeli pomiješajte mljevene kekse s otopljenim maslacem i utisnite u dno kalupa s odvojivim dnom. Stavite u frižider.
Mikserom umutite vrhnje za šlag.
Dodajte šećer u prahu, ekstrakt vanilije i krem sir, pa sve dobro izmiješajte.
Smjesu izlijte preko kore i poravnajte.
Ostavite u frižideru najmanje 6 sati ili preko noći da se stegne.
Prije posluživanja dodajte preljev od borovnica i želatina.
Za izradu ovog recepta korišteni su:
