Sastojci:
Jaja - 2 komada
Brašno - 3 supene kašike
Šećer - 100g
Kurkuma - 1 čajna kašika
Prašak za pecivo - 20g
Hurme - 160g
Orasi - 200g
Priprema:
Umutiti jaja i šećer kao šlag. Isjeckati hurme i orahe, te im dodati brašno, kurkumu i prašak za pecivo. Dodati u smjesu sa jajima i sve dobro izmješati.
Kalup za pečenje obložiti pek papirom, usuti spremljenu smjesu i peći 20-30 minuta na temperaturi 190°C
Nakon pečenja ostaviti da se ohladi. prilikom serviranja posuti šećerom u prahu i ukrasiti šlagom po želji.
Prijatno!