Sastojci
- 450 g slanutka
- 4 režnja češnjaka
- 5 žlica maslinovog ulja
- 5 žlica limunovog soka
- 1 žličica soli
| Priprema: | 1h 45 min |
|---|---|
| Broj osoba: | 4 |
Priprema recepta
Operite slanutak, stavite u posudu, prekrijte vodom i tako ga ostavite tijekom noći.
Kuhajte 90 min dok ne omekša. Procijedite i izmiješajte mikserom sa soli, limunovim sokom i uljem.
Nasjeckajte češnjak i još jednom sve sastojke usitnite mikserom.
Po potrebi razrijedite vodom od kuhanja.